Цель дисциплины "Коллоидная химия" является раскрытие особенностей строения и свойств систем, связанных с их дисперсным состоянием, а также формирование системы знаний о протекающих в них процессах, обучение практическим навыкам рационального выбора решения конкретных задач.
Задачи дисциплины
- сформировать основные представления о дисперсных системах и их свойствах;
-изучение образования и устойчивости дисперсных систем, их молекулярно-кинетических, оптических и электрических свойствах;
-физико-химическая механика дисперсных структур;
-разработка теории и молекулярных механизмов процессов, происходящих в дисперсных системах под влиянием поверхностно-активных веществ